셀러링
지하실에는 시원한 환기, 단단한 지질학적 특성, 낮은 지하수면이 필요하며 쥐와 고인 물에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 기존의 오래된 셀러는 약간의 수정을 거쳐 사용할 수 있으며 새 셀러는 과일 저장 1개월 전에 완료해야 합니다. 지하실의 크기는 과실 적재, 관리의 용이성, 운영의 용이성 등의 요소에 따라 결정되며 일반적으로 중형에 적합합니다. 중간 크기의 지하실은 깊이 3m, 폭 3m, 길이 16-20m입니다. 지하실 문은 높이 2미터, 0.8-1.0미터 폭, 북쪽으로 열려 있습니다. 환기 채널은 높고, 1.2미터 및 0.8미터 폭, 환기구의 상부 부분은 지붕을 초과해야 하며 창고는 0.3-0.5미터여야 합니다. 설치류와 곤충을 방지하기 위해 철조망으로 덮여 있습니다. 셀러의 과일 상자는 "제품"의 모양에 따라 양쪽에 배치되며, 스택 높이는 셀러 상단에서 최소 20cm, 가장 낮은 과일 상자는 {{ 지상에서 18}}cm, 지하실의 중앙과 중앙은 통로와 환기 통로입니다. Liguo 사람들이 저장되기 며칠 전에 지하실은 밤낮으로 열리고 닫혔습니다. 지하실의 최고 온도는 20도 이하, 최저 온도는 0도 이상, 가장 적합한 보관 온도는 1~5도, 공기의 상대 습도는 90% -93 퍼센트 . 배 과일을 저장하는 동안 환기는 6-7일마다 수행되고 25-30일마다 점검되며 상처, 질병 및 썩은 과일이 적시에 감지됩니다. 이 방법은 이듬해 2월 중순에서 초까지 배를 저장할 수 있습니다.
수정된 분위기 저장
가스 치환 저장은 주로 대형 텐트나 비닐봉지 및 소형 포장 보관에 사용되며, 조건부 보관은 가스 치환 보관 및 가스 치환 기계에도 사용할 수 있습니다. 대형 텐트에서 배 과일을 보관하기 위한 최적의 온도는 {0}}도, 공기의 상대 습도는 93% -95% , 산소는 2% -4%입니다. , 이산화탄소는 2%-3% 이고 질소는 93%-96% 입니다. 배 과일을 작은 비닐봉지에 보관하기 위한 최적의 온도는 -1도 , 공기의 상대습도는 90%-95% , 산소는 12%-13% , 이산화탄소는 0.5%입니다. -1퍼센트 , 질소는 86퍼센트 -87.5퍼센트 입니다.