배, Rosaceae 계통의 배 속의 식목 식물, 캐노피 퍼짐; 어린 가지는 튼튼하고 사춘기입니다. 2년생 싹은 자줏빛을 띤 갈색이며 드문 드문 피부 구멍이 있습니다. 잎은 막질이고 가장자리에 샘 모양의 톱니가 있다. 잎은 난형 또는 타원형이고 끝이 가늘어지거나 예리하게 뾰족하며 처음에는 양면에 털이 있고 오래된 잎은 광택이 없다. 꽃차례는 산형화서이고 꽃자루와 꽃자루는 어릴 때 털이 있다. 열매는 호박 모양 또는 거의 구형이며 약간 편평하고 갈색이다. 꽃은 흰색이며 4월에 개화한다. 결실기는 8~9월이다.
배는 중앙아시아가 원산지로 중국 하북성, 산동성, 산시성, 간쑤성 등 중국 각지에 분포하며 이탈리아, 미국, 스페인, 소련, 프랑스 등지에서도 재배한다. 배는 강건하고 가뭄에 강하며 침수에 강하고 염분에 강하며 뿌리 시스템이 발달하고 빛과 온도를 좋아하며 토양층이 깊고 배수가 좋은 완만한 산지 재배, 특히 사질 양토 산악 지역을 선택해야 합니다. 배의 번식 방법은 주로 접목 번식이다.
《도경본초》에는 배에 폐보습, 거담제, 기침해소, 변비해소, 소화촉진, 영양보습, 갈증해소, 폐보습, 기침해소 작용이 있어 신체의 면역력을 향상시킬 수 있다고 기록되어 있다. 배는 청량한 과일로 특히 간양기능항진이나 간화염 고혈압 환자에게 열을 내리고 진정작용을 하며 현기증을 개선하고 혈압을 낮추며 간을 보양하고 간을 보호할 수 있다. [16] 배는 비타민과 미네랄이 풍부하여 인체 세포의 건강을 유지할 수 있지만 비장과 위가 허약하고 연변이 있는 사람, 설사, 기침이 있고 가래가 없는 사람은 배를 먹으면 안 되며 당뇨병 환자는 적게 먹어라. 배는 부드럽고 육즙이 많으며 달고 시큼하기 때문에 "천연 광천수"라고도 합니다.
