사과나무는 높이가 최대 15m에 달하는 나무로 둥근 면류관과 짧은 줄기가 있습니다. 잔가지는 짧고 두껍고 원통형이며 어릴 때는 털이 빽빽하게 나고 오래된 새싹은 자줏빛을 띤 갈색이며 광택이 없다. 겨울눈은 난형이고 끝이 뭉툭하며 짧은 털로 빽빽하게 덮여 있다.
잎은 타원형, 난형 내지 넓은 타원형, 길이 4.5~10cm, 폭 3~5.5cm, 끝이 뾰족하고 끝이 뾰족하고 넓은 쐐기 모양 또는 밑부분이 둥글며 가장자리에 둔한 톱니가 있고 어릴 때는 양쪽 마스크에 사춘기가 있다가 성숙하면 윗면에 광택이 없다. 잎자루는 튼튼하고 길이 약 1.5-3cm이며 사춘기, 꽃자루 풀, 피침 형, 끝이 가늘어지고 가장자리가 빽빽하고 사춘기가 빽빽하며 일찍 떨어집니다.
작은 가지 끝에 3-7개의 꽃이 있는 우산의 꽃차례, 꽃자루는 길이 1~2.5cm, 털이 빽빽이 난다. 포는 막질, 선형-피침형, 끝이 가늘어지고, 완전히 가장자리가 있으며, 코트, 꽃 직경 3–4 cm; 꽃받침잎은 바깥통에 빽빽하게 털이 있다. 꽃받침잎은 삼각형-피침형 또는 삼각상 난형이고 길이 6~8mm이며 끝이 가늘어지고 가장자리가 가득 차며 안팎이 빽빽하게 덮여 있고 꽃받침잎은 꽃받침잎보다 길다. 꽃잎은 거꾸로 된 난형이고 길이 15-18mm이며 기부에 짧은 발톱이 있고 흰색이며 포가 없으면 분홍색입니다. 수술 20개, 선조 길이가 고르지 않음, 꽃잎의 절반 정도; 꽃자루 5개, 하반부는 회백색 융모로 빽빽하게 덮여 있고 수술보다 약간 길다.
열매는 편평하고 구형이며 지름 2cm 이상이며 종종 정단부에서 융기되고 꽃받침잎은 움푹 들어가고 꽃받침잎은 영원하며 꽃자루는 짧고 굵다. 개화기는 5월, 결실기는 7~10월이다.
